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    啤酒鹵蛋

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           啤酒鹵蛋是一道美味的菜肴。主要原材料是雞蛋和啤酒,配料有老抽﹑生抽﹑鹽和白糖。做法:雞蛋洗一下,涼水下鍋煮熟,剝完皮的熟雞蛋放鍋中,倒入一罐啤酒等配料煮熟。雞蛋洗一下,涼水下鍋煮熟。撈到涼水里浸一下,剝皮的時候比較容易。在案板上把雞蛋殼滾碎。把雞蛋殼剝下來。剝完皮的雞蛋放鍋中,倒入一罐啤酒。加入適量鹽和白糖。加生抽和老抽。用勺子把湯汁和雞蛋攪拌一下。大火煮開,小火慢慢煮。汁收的差不多的時候,啤酒鹵蛋就做好了。做法簡單,營養豐富。


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    發布時間:2022/4/9 10:09:50

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