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        帶汁蛋

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        2)以科技創新,攬盡珍饈美味

        3)用品質捍衛美食安全

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              作為一家食品廠家,經常會被詢問啤酒醬油鹵蛋的做法,接下來就簡單的為大家介紹一下它的家常做法。

              食材:雞蛋、啤酒、老抽、醬油、鹽、白糖。雞蛋清洗干凈后放在鍋中,放少許鹽,加水沒過雞蛋,大火煮開轉小火煮7分鐘再燜一會。(特別提示:煮熟的雞蛋撈出后會立馬干水)雞蛋煮熟后撈出來,放在涼水中,剝殼后放在鍋中。倒入啤酒(要沒過雞蛋),醬油、鹽、糖適量,用老抽調出自己喜歡的顏色。煮開之后轉小火,煮至自己喜歡的口感即可關火。一般煮15分鐘即可。關火后,醬油蛋不需要拿出來,讓雞蛋繼續泡在鹵汁中,這樣也是為了讓雞蛋入味。如果您對于鹵雞蛋有疑問或者需要的話,歡迎您致電咨詢。


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        來源:http://www.shalimarorlanes.com/product740934.html

        發布時間:2021/6/11 9:15:42

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