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    白水蛋

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    2)以科技創新,攬盡珍饈美味

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          白水煮蛋是美味又有營養的家常食物,每個人都會煮,但是煮的好吃是有一些小技巧。煮的時候放點鹽,煮熟后立刻放入盛滿涼水的碗里、這樣比較好剝殼。

          冰箱里剛拿出來的蛋不要立刻丟進熱水里煮、恢復常溫后再下鍋?此坪唵蔚牧侠、要煮的好吃又要外觀和剖面都達到要求,可不是一件容易的事。用海綿布把雞蛋外殼擦洗干凈。這步是防止有雞便便粘在蛋殼上、造成大腸桿菌污染。雞蛋放入鍋中。加水、水一定要淹沒過雞蛋。調入鹽。大火燒開后轉中火煮3~5分鐘。煮蛋開始煮的前30秒到1分鐘之內一定要不停翻動蛋。10分鐘的蛋黃和蛋白煮的相當熟了、但是吃起來會干干的。根據個人口味調整時間。如果您需要各種蛋制品,歡迎致電咨詢。我們將竭誠為您服務。

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    發布時間:2021/5/21 8:46:43

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