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        鹵香雞蛋

        鹵香雞蛋

        產品理念

        1)崇尚安全健康 追求營養美味

        2)以科技創新,攬盡珍饈美味

        3)用品質捍衛美食安全

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               很多人在早上著急出門的時候,都會選擇吃一個雞蛋或者是鹵蛋,因為它有著很高的營養價值,并且也飽腹感很強,所以受到了歡迎,那么作為一家專門生產食品的公司,接下來就簡單的為大家介紹一下啤酒醬油鹵蛋制作方法。

               需要準備的材料有雞蛋、啤酒、老抽、醬油、鹽、白糖。雞蛋清洗干凈后放在鍋中,放少許鹽,加水沒過雞蛋,大火煮開轉小火煮7分鐘再燜一會。(特別提示:煮熟的雞蛋撈出后會立馬干水),雞蛋煮熟后撈出來,放在涼水中,剝殼后放在鍋中,倒入啤酒(要沒過雞蛋),醬油、鹽、糖適量,用老抽調出自己喜歡的顏色。煮開之后轉小火,煮至自己喜歡的口感即可關火。一般煮15分鐘即可。關火后,醬油蛋不需要拿出來,讓雞蛋繼續泡在鹵汁中,這樣也是為了讓雞蛋入味。

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        發布時間:2021/4/29 16:25:51

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