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        五香鴨翅

        五香鴨翅

        產品理念

        1)崇尚安全健康 追求營養美味

        2)以科技創新,攬盡珍饈美味

        3)用品質捍衛美食安全

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            將鴨翅清洗干凈,并控干水分備用,水分一定要控干,否則腥味會很重。鴨翅在準備好后,則需要準備鹵湯。熬煮鹵湯時,一般要加入鹵料包、生姜、辣椒、花椒、冰糖、白酒、料酒、老抽、鹽、食用油等。

            大火燒開,熄火放置30分鐘后,把鹵料包撈出,不然鹵出來的東西會發苦。放入控干水分的鴨翅,大火煮15分鐘,熄火燜20分鐘,這樣比較入味,而且肉質緊致。撈出放涼以后,就可以開動了。

            總的來講,五香鴨翅的做法并不復雜,經過簡單的學習,就能在家中自己做五香鴨翅。當然,在制作五香鴨翅時,為了確保味道的好壞,除了要嚴格控制好食材,調料的品質,在烹飪技術上也有一定的講究。

        上一條:五香鎖骨
        下一條:五香鴨腿

        相關標簽:五香鴨翅,

        來源:http://www.shalimarorlanes.com/product497957.html

        發布時間:2019/12/23 16:01:13

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