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        八大錘豬蹄

        八大錘豬蹄

        產品理念

        1)崇尚安全健康 追求營養美味

        2)以科技創新,攬盡珍饈美味

        3)用品質捍衛美食安全

        服務熱線

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            八大錘豬蹄主要用到的原材料就是豬蹄,而豬蹄主要是指豬的腳部和小腿。豬蹄作為一種食材,有著多種不同的烹調作法。雖然,豬蹄含有非常的營養價值,口感也很好,深受人們的喜愛。但為了保障八大錘豬蹄的味道,在制作的過程中還是需要注意很多細節。

            1、洗凈豬蹄,用開水煮到皮發脹,然后取出用指鉗將毛拔除,省力省時;

            2、豬毛多,可以將松香先燒溶趁著熱,潑在豬毛上,待松香涼了,揭去,豬毛隨著也全脫;

            3、為防口蹄疫傳播給食用者,制作前要檢查好所購豬蹄是否有局部潰爛現象,把毛拔凈或刮干凈,剁碎或剁成大段骨,連肉帶碎骨一同摻配料入鍋。

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        相關標簽:豬蹄,八大錘豬蹄,

        來源:http://www.shalimarorlanes.com/product290335.html

        發布時間:2019/11/21 16:32:51

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